Commis Cook - Cloudstreet

Bergabunglah dengan Unlisted Collection sebagai Commis Cook di venue Cloudstreet kami di Bali! Kami mencari individu yang bersemangat, bermotivasi, dan bersemangat yang ingin belajar, tumbuh, dan berbagi keahlian kuliner mereka di lingkungan yang dinamis dan kreatif. Di Cloudstreet, Anda akan bekerja di antara para koki bintang dan membantu menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

Sebagai Commis Cook, Anda akan memainkan peran kunci dalam memastikan bahwa setiap hidangan yang disajikan di Cloudstreet memiliki kualitas terbaik. Anda akan bekerja di dapur yang sibuk, membantu dalam berbagai tugas mulai dari mempersiapkan bahan-bahan hingga mengawasi proses memasak. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, pelatihan yang komprehensif, dan kesempatan untuk berkembang dalam industri kuliner yang kompetitif.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Membantu koki utama dalam mempersiapkan dan memasak hidangan dengan standar kualitas tinggi.
• Mengikuti prosedur keamanan dan kebersihan yang ketat di dapur.
• Mengelola stok bahan-bahan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan segar.
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan alur kerja yang efisien dan teratur.
• Menjaga kebersihan dan keamanan dapur dengan baik.
• Mempelajari dan menerapkan teknik memasak baru.
• Memberikan pelayanan yang ramah dan profesional kepada tamu.
• Berpartisipasi dalam pelatihan dan pengembangan diri secara berkala.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai Commis Cook atau peran serupa di restoran atau hotel.
• Memiliki pengetahuan dasar tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
• Memiliki etos kerja yang kuat dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan atau sertifikasi serupa.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan peralatan dapur modern dan mesin.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan bahan-bahan segar dan berkualitas.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait